・焼き芋(安納芋)
・オクラのオカカ和え
・カツ丼(押し麦入り御飯)
・自家製紅生姜
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東京 = 14度
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・パエリア風!? 御飯
(ムール貝・アサリ・烏賊・海老・パプリカ)
・スナックエンドウ(マヨネーズ添え)
・蟹ツメフライ
パエリアは・・・
炊飯器でサフランライスを炊いて
炒めたシーフードをトッピングしただけぇ~♪
これでも充分 … パエリヤに見えるよねぇ~♪
… って
思ってるのは、私だけぇ~??
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・マーボー春雨
(春雨・パプリカ・ピーマン・モヤシ・合挽き肉)
・南瓜サラダ
・隠元の胡麻和え
・牛蒡の漬物
・押し麦入り御飯
冬至(とうじ)
二十四節気の一つで・・・
新暦の十二月二十二~三日頃です。
太陽の黄経が270度に達し、冬至線の上に直射するときです
この日・・・
北半球では太陽の高さが一年中で最も低くなります。
そのため昼が一年中で一番短く 夜が長くなります。
この日を境に . . . 本文を読む
・豚の生姜焼き
(豚こま肉・玉葱・パプリカ・ピーマン・生姜)
・金平
(蓮根・牛蒡・人参)
・煮物
(切干大根・椎茸)
・押し麦入り御飯
(緑黄色野菜ふりかけ)
東京 = 9度
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・タマゴ焼き
(モヤシ・オクラ)
・手作り薩摩揚げ
(飛び魚すり身・烏賊・鱈すり身・人参・牛蒡)
・水菜の漬物
・押し麦入り御飯
東京 = 9度
am5:30頃 地震がありました
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・肉じゃが
(豚肉・じゃが芋・人参・隠元・水菜)
・オクラのおかか和え
・モヤシのナムル
・鮭
・押し麦入り御飯
只今、我家は、鮭大臣
東京 = 9度
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・肉団子の炒め物
(肉団子・パプリカ・タマゴ)
・マカロニサラダ
(マカロニ・人参・玉葱・隠元・コーン・ツナ)
・千枚漬け
・ししゃも
・押し麦入り御飯
子持ちシシャモって … 一年中 子持ちなのかぁ~??
東京 = 8度 今夜も しばれるねぇ~
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・煮物
(エリンギ・大根・牛蒡・蒟蒻・揚げ)
・ハンバーグ(キャベツ添え)
・押し麦入り御飯
・水菜の漬物
東京 = 9度 今週は、寒そうです
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・アスパラのマヨ和え
・南瓜の煮物
・鮭
・赤蕪の漬物
・押し麦入り御飯(黒胡麻)
荒巻鮭は、頑張って3枚に下ろしましたよ~
東京 = 11度 寒ぅ~~い1日でした
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・砂肝の煮物
(砂肝・大根・人参・里芋・牛蒡・蒟蒻)
・オクラのおかか和え
・洋風タマゴ焼き
(玉葱・ピーマン・ベーコン)
・白菜の漬物
・押し麦入り御飯(明太子ふりかけ)
砂肝は、生姜を
たぁ~~~っぷり入れて煮ると美味しいよ~ん
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・マーボー春雨
(鶏挽肉・春雨・もやし・ピーマン)
・切干大根の煮物
(切干大根・揚げ・青菜)
・南瓜のサラダ
(南瓜・人参・コーン・グリンピース・マヨネーズ)
・押し麦入り御飯(海苔たまふりかけ)
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12月8日(火曜)
・おでん風
(蒟蒻・大根・竹輪・鶉のタマゴ)
・キャベツと豚肉のピリ辛炒め
・茹でブロッコリー
(マヨネーズ添え)
・押し麦入り御飯(黒胡麻)
12月7日(月曜)
・隠元の胡麻和え
・コロッケ
・茹でタマゴ
・蓮根チップス
・押し麦入り御飯
(明太子ふりかけ添え)
蓮根チップは、みるきーさん家の真似っ子です
パリパリの食感が . . . 本文を読む
・鶏(ウイング)の酢っぱ煮×2
・カレー粉炒め
(アスパラ・しめじ・舞茸・エリンギ)
・笹の葉寿司
(蟹・海老・穴子・鮭・鰻)
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