牡蠣三昧 2005年12月05日 | グルメ 昨日の夕飯 生牡蠣 そして・・・ 殻から外し下茹でした牡蠣を殻に戻し 刻んだ大蒜をバターとグレープシードオイルで炒め 牡蠣の上にタップリかけて チーズ、パン粉、バジル、チリペッパーをトッピング そう～そう～ オーロラソースバージョンも少々 で … この３種類をオーブンで焼いて出来上がり～♪ これまた … 美味しい白ワインを添えて 牡蠣、堪能いたしました . . . 本文を読む
