おいしい手作りランチの自宅カフェ「カフェやすらぎ」さん（仙台市青葉区台原4-5-38）に再訪です。先日行ったら臨時休業だったので、行く前に電話するのをおすすめします。優しい笑顔の店主さんに迎えていただき、何だか癒されました。私たちのことを覚えていてくださいましたよ。座席は、ご自宅の中の一室なので、店主さんのお家に遊びに行ったような気分になります。
今回は、豚肉or鶏肉生姜焼き、メヌケの煮付けがあり、食べたことがなかった鶏肉とメヌケにしました。主食は、ご飯のかわりにプラス100円で米粉パンも選べたので、肉＋米粉パン、魚＋ごはんで注文しました。
本日のカフェランチ（肉）850円＋米粉パン選択でプラス100円
自家製の米粉パンは前回も食べておいしかったので、今回も食べれて嬉しい。さっくりした食感で、米の風味が感じられます。買って帰りたい！今回もいろんなおそうざいでテンション上がる！鶏肉の生姜焼きは味がしっかりしみていてやわらか～い。ひき肉とピーマンの味噌炒めは甘口の味噌味でご飯が進みます。サラダ、ひき肉入り玉子焼き、酢の物、ほうれんそうのおひたし、長芋ポン酢など、野菜をたっぷり使っています。
本日のカフェランチ（魚）850円
メヌケの煮付けは、甘辛い煮汁がしみて、しっとりしてとてもおいしかったです。おそうざいは肉ランチと共通です。
セットのコーヒーと、サービスの米粉クッキー
コーヒーは挽き立てです。厨房から、豆を挽く音が聞こえてきました。大きめのカップにたっぷりです。サービスで、米粉クッキーをいただきました。ありがとうございます。米粉パンはサックリしていましたが、クッキーはキメが細かく、食べると溶けるような食感でした。米粉って調理法によってまったく違った味わいになるんですね。
今回も、店主さんの気さくで温かな接客と、手作りのおいしいお料理で大満足なランチタイムを過ごせました。店名の「カフェやすらぎ」のとおり、ホントにやすらげます。ごちそうさまでした。また行きたいのでよろしくお願いします(◍′◡‵◍)。
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