青葉区本町「味福」。1人鍋350円を追加して充実定食

　
本町の家具の街にある「御食事処　味福（おしょくじどころ　あじふく）」にまた行きました。


　　　
店頭、店内の写真です。


まだら天丼　まぐろ刺し和え　680円　プラス350円でみそ汁を豚鍋に変更

一時期、「今週の親方おすすめ」に名称変更してたけど、今回は以前の「今週の日替り」に戻っていました。


まだら天丼は、厚みのあるタラを切って衣を付けて揚げた手作りです。
タラ天とピーマン天にはタレの味がしみていておいしかったです。


親方は、まぐろのおろし和えと言ってましたが、普通の刺身でした。こういうアバウトなところがいいんです。
味福の刺身は新鮮でいつもおいしいです。


小鉢は、冷奴の酢味噌がけでした。


酢豚定食　刺身付　680円　プラス350円でみそ汁を寄せ鍋に変更

意外にも、味福で酢豚定食を注文したのは今回は初めてでした。


酢豚は、油で揚げたかたまり肉ではなく、豚こま肉で、にんじん、ピーマン、玉ねぎ入りで、酢味がきりっときいた甘さひかえめでした。
豚こまで酢豚って手軽に作れるので、今度は家で作ってみようと思います。
刺身、小鉢は他の定食と共通です。


味福定食　690円　プラス350円でみそ汁を寄せ鍋に変更
　
店名が付いた味福定食は、天ぷらと刺身のセットです。


天ぷらは、えび、ピーマン、玉ねぎなどが、フリッターのようなふんわりした衣で揚げてあります。
刺身、小鉢は他の定食と共通です。


寄せ鍋　１人前350円

深さのある一人用鍋に、醤油ベースのスープに、鶏肉、まぐろ？みたいな味の魚、白菜、ネギ、にんじん、しらたき、豆腐がたっぷり。
いろんな食材が入っていて量も多くてお腹いっぱいになりました。

　　
豚鍋　１人前350円

深さのある一人用鍋に、みそ仕立てのスープに、、豚こま肉、白菜、ネギ、にんじん、しらたき、豆腐入りです。
豚肉がいっぱい入っていて、その旨みが味噌スープにしみ込んでいておいしかったです。


今回もどれもおいしかったです。
特に１人鍋が良かったです。
味福は、いつも違ったお料理が味わえるし、昼も夜も同じ値段で安いので、何回でも行きたくなるお店です。

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