今日はオーナー田の畦塗り作業です。
前回作った掻立てを畦に積み、塗り上げる重労働ですが、田んぼに水を張った時に畦から水が漏れない様にする重要な作業の一つです。
備中鍬で掻立ての土を取り土手に一定量積み上げます。
土は多くても、少なくてもいけません。一度ですくう分量の調整に経験がかなり必要です。
積み上げた土を平鍬で叩いて空気を抜き、押さえ付けながら平にならします。
鍬の向きと角度の調整が決めてです。
オーナーさんとスタッフの手で、全ての田んぼに奇麗な畦が付きました。
残った時間で、春から伸びていた草をスタッフが刈り取り、奇麗な土手が出来上がりました。
次回は５月22日にしろかき作業です。