食べ歩き他 講師ポム
ヒロの成長日記
「心々庵」
あっさりの料理の定番は和食でしょうって決まってないですよね今日の晩御飯はあっさりとお蕎麦を頂こうかと「心々庵」と言うお店へ
概観はこんな感じのお店で近くにめっちゃ大きな駐車場がぁ行く途中は細い道です車一台が何とか通れる道
天麩羅蕎麦。二・八蕎麦(荒びき)¥1400
本日のお蕎麦は岡山県産の物を使用されておられるとのこと
天麩羅
天ぷらはサクッと揚げられており脂ぽさは無くて良かったぁ
二・八蕎麦(荒びき)
蕎麦の香りが良くして食べてみるとコシがあって喉越しも良くてうまぁぁぁい俺は大盛り+¥300でしてもらったけど、ぺろりと食べちゃいました
筍ご飯
あっさりとした味付けで美味しかったです
二八蕎麦
荒びきで無い方もサービスで頂きましたが、やっぱり荒びきの方が蕎麦の香りが良くして美味しく感じます
地元の方は御用達のお店なのか常連さんも来られていましたお店の方の接客は暖かくまた来てみたいって思わせてくれるそんなお店でお蕎麦の産地のこだわりも良いなぁって思いました
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店名 心々庵
ジャンル そば、うどん
TEL 072-723-5272
住所 大阪府箕面市桜5-1-8
営業時間AM11:00~PM8:00
定休日 水曜日
食後のデザートを食べてしまいました体は正直なもので甘いものを吸収したがっていたのでぷらっと「Cafe 婆沙羅」へここに着たら注文するのは決まってます
ノスタルジック和パフェ
久々に食べたのですが以前の美味しさが無くなっていました前は最後まで食べてて美味しいなぁって感じたのですが、今回頂いたものはなんか印象が無くなった感じで食べた後の満足感が減りました好きだったパフェだけに残念です
店名 Cafe 婆沙羅 (Vajara カフェ・バサラ)
ジャンル カフェ、カレーライス
TEL 06-6532-7155
住所 大阪府大阪市西区北堀江2-2-24 岩伸北堀江ビル 1F
営業時間 11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 日曜・祝日
「彩都天然温泉すみれの湯」
チャイニーズセロリでランチ後に向かったのは「彩都天然温泉すみれの湯」です前日にポムが調べてくれた施設でオープンしてまだそんなに経っていないみたいです施設に着くと満車の文字「ええええせっかくここまできたのに」お店に電話で問い合わせてみると今日は28日は風呂の日で入浴料が通常¥700が¥500になってるとのことで満車な訳が解りましたぁでも今の時間の方が比較的マシって聞いたので駐車待ちの車の最後尾へ少し待ったぐらいで駐車出来ていざ店内へ
駐車場からエントランスはこんな感じでまだ新しい施設なので綺麗ですね
岩盤浴は全部で8種類あります
岩盤浴とセットでも¥1000はお値打ちですねまずはお風呂に入ってから岩盤浴へとお風呂は源泉を掛け流しで良い感じの湯で複数ある岩盤浴で汗をかいてすっきりです最後にはヘトヘトに晩御飯は体は凄く肉系を欲しているのですが、ここは我慢せっかく燃焼させた脂肪がお土産を持って戻って来てしまいますあっさりとしてヘルシーな晩御飯を食べようかと
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彩都天然温泉すみれの湯のホームページ
「チャイニーズ セロリ」のランチ再び
今日のランチは前にポムと行く約束していたので「チャイニーズ セロリ」 にお邪魔します
これでランチは二度目の訪問となります前回のコスパには驚かされました
前菜 クラゲ・ピータンとアボガドの和え物
ピータンとアボガドの和え物は初めてですねあっさりめの好みな味付けです
点心 しゅうまいと海老ギョウザ
ふんわりとした皮の中から肉汁が出てきますね
鴨のタタキサラダ
鴨のタタキ柔らかぁぁぁ一口一口食べるごとに旨みの広がりの領域が広がって行き一切れの鴨の味わいの深さがハンパない
活けヒラメとサーロインステーキ添え
活けヒラメなんと贅沢なランチコースなんですか柔らかくてうまぁぁぁ味付けが超良いですけど…
花巻パン
セロリのふんわりパンの代名詞ソースとつけて味わいましたぁ
トロトロサーロイン
ふんわり活ヒラメとの決闘半ばに現れたのが、こちらのサーロインステーキ同じ皿に盛られてこと事態ありえません歯で噛んだ記憶ございません口の中でとろけて逝くお肉です旨すぎる
冷たい坦坦麺 ラーユとバジルソース
前回頂いた賄いアレンジ麺とは違い、こちらも麺は坦坦麺の麺でもっちりした食感が何とも言えなく美味しくて味付けは基本あっさりなんだけど、ピリッとした後味がアクセントで全体の味がきっちりとまとまっていてうまぁぁい
杏仁豆腐
締めはやっぱり杏仁豆腐ですね今回も大満足のランチコースでしたぁポムも来て良かったって次回の訪問はまた早くなりそうですシェフから来月の5月は開店記念月間なのでまた来てくださいねとのこと行かない訳には行きませんね
前回のチャイニーズセロリのランチ記事
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店名 チャイニーズ 芹菜(チャイニーズ セロリ)
ジャンル 中華料理
TEL 06-6341-8772
住所 大阪市福島区福島6-11-13 シャトー西梅田 1F
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日