雛御膳

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昨日は3月3日　雛祭り　桃の節句でした

なので、夕食は　”雛御膳”　にしてみました

海鮮ちらしだともっと見栄えがいいのでしょうが

お義母さんが元気だった頃、

毎年この日に作ってくれていた五目ちらしを作りました

お義母さんの五目ちらしは絶品だったなぁ

少しでもあの味に近づけたらいいな・・

なんて、独りごとを言いながら お仏壇にも供えました

 

春は 気配 から 実感 に・・

それを世界中の人が感じられる日が早く来てほしいです