おうちでランチ

 

昨日は地元の友人２名が我が家にやってきました

いつも一緒にランチクッキングをやっている友人ですが

昨日は、日頃の感謝を込めてランチにご招待しました

 

 

 

中華ちまき、稲庭うどんのつけ麺、三日月サラダ、などなど・・・

先日記事にした、ぶぶあれれの海老団子 は思った通り、「可愛い～～！」をいただきました

が、　もう一つ、”可愛い”　をいただいたのが、これ・・

 

 

 

 

かまぼこのバラアレンジ

中に明太マヨを入れたのですが

不器用な私はピンクのかまぼこをくるくる巻いて

白いかまぼこの切れ目に入れるのに一苦労

ピンセットを使いました（笑）

葉っぱはベビーリーフです

 

 

 

 

デザートは別腹

前日に焼いたアップルパイに杏仁豆腐

お友達が持ってきてくれたクッキーも並べて

 

たらふく食べておしゃべりして

最後は自分たちの葬儀の話まで・・・

 

二人ともとっても喜んでくれたので作り甲斐がありました

また色々研究して、ご招待したいと思います

来月は恒例の友人宅でのランチクッキング

それもまた楽しみ♪