上武散歩道

ダイエットのため毎日徘徊。
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綴ってみます。

深谷市 浜岡屋商店のゆでまんじゅう。

2010-08-07 21:44:47 | 武州のおいしいモノ
こんばんは。今日は立秋。暦の上では今日から秋ですが、毎年ながら残暑が厳しかったですね。

深谷市でおいしい大福と言えばこちら、

浜岡屋商店さんです。
場所は中山道を群銀まで進み、左に曲がると、一本目の曲がり角に、明治塩豆大福の看板が出ているので、そこをもう一度左に曲がります。すると、右側に浜岡屋さんがあります。

今回は記念日に大きな福が来るように、とおいしい大福を買いに行きました。
・・・が。行くのが遅すぎたので、すでに売り切れ。さすが人気店さんです。
おば様が、
「こちらのゆでまんじゅうが同じあんこを使っていて、生地もモチモチしているので似た感じですよ」とおっしゃるので、そちらを買うことにしました。

ゆでまんじゅう?まんじゅうガイドブックに寄れば、東毛のほうに分布している、とあります。
東毛に縁のない、北部の人間ですので、食したことがありません。
こちらがそのゆでまんじゅう。

包装を取ると、

まんじゅうと言えば、生地がふかふかした田舎まんじゅう、酒まんじゅうが浮かびますが、固い皮です。
きってみると、
おいしいそうな粒餡です。

いただいてみましょう。
生地が何かに似ている・・・・ねじっこ(水団)の団子ですね。その中にあんこを入れた感じ。
この粒餡が甘さ控え目で、しっかりとした小豆の味がしておいしい!
これ、甘さ控え目の、しっかり粒餡でナンバーワンかも。俵最中とはタイプが違いますが、上州ナショラリストとしてはこのタイプで、これを超える粒餡を探さないと・・・

次は大福にぜひ挑戦せねば!

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