「ストーンバーグ 新三郷ららぽーと店」(新三郷)

ステーキ漂流記
7月31日
新規159軒目「ストーンバーグ 新三郷ららぽーと店」サーロインステーキ200g(新三郷)

暑い。
疲れてる。
だからこそステーキである！
こんな合理的なセラピーはないよ。

で、地元吉川、隣の越谷ときて、三郷を開拓中。吉川、越谷と違うのは、ほとんどがファミレス形式であること。そこが、ベッドタウン三郷らしい。家族客狙い。それだけに「いわたき」や「びっくりドンキー」といったハンバーグメニューが強い店が根強い。

しかも、新三郷には「ららぽーと」もある。そこにも当然ステーキ提供店はあるが、やはりハンバーグ屋さんなんだよね。なんで、こうもハンバーグ屋さんが強い？ いや、それは冒頭で述べたベッドタウンの地方都市であるから。ということで、「ストーンバーグ 新三郷ららぽーと店」に入る。

店内はファミレス……というよりはアメリカンなステーキ屋さんにちょいと近い。オールディーズナンバーもかかる。ハンバーグ中心のメニューの中でサーロインステーキもある。オーストラリア産だけど。アウェイだけど、「びっくりドンキー」よりはステーキメニューはあるよってことか？

ほぼ10分程でステーキがジュウジュウと配膳。肉を直に鉄板。「ステーキ漂流記」のセオリーを無視したダメなパターン。

一口。

ん、まあまあ。

BBQジンジャーソースをつけて二口。

……

そこそこ。

……旨味なしはしゃあないが、やわらかさ、ジューシーさ、霜降入り具合、まあまあ。
でも、ワイン込みで3060円はな……。

悪くはないけどインパクトはない。
ごく普通のオーストラリア産サーロインステーキ也。

★★★

#ステーキ漂流記
#ステー