OKD MOKU CAFE STOUT

OKDの3本目

MOKU Cafe Stout

その名の通り、コーヒー豆を使ったスタウトだ

そのコーヒー豆、名古屋の鶴舞と大須の間の辺りにあるPharmacy Coffee Labで使うコーヒー豆の中から

一番ビールに合いそうなMOKUという豆を使っている。

ファーストタッチは想像以上に柔らかく、味はコーヒーそのものだ。

が、呑んでいると下の方からビールの味が沸き上がってくる感じで面白い。

 

OKDは新しい店舗を開くようだ。

店舗で使う装飾に王冠が沢山欲しいとのことだったので

自分も箱一杯ほど王冠は持っているので、先日そのすべてを差し上げた。

新しい店舗が出来たら、その結果を見に行きたい。