白岳 しろ

熊本は高橋酒造の白岳。焼酎として超有名だ。

白岳は米焼酎だ。

米焼酎と言えば鳥飼が美味しいが、この白岳もなかなかだ。

普段酒としてボトルで買っておく。

基本的にロックだ。

食事を邪魔しない澄んだ味で、口当たりも美しい。

いや、焼酎も飲み探し出すとキリが無いなあ。