Lost Lager

お正月ということで瓶の銘柄を続けるが、冷静に考えてみれば瓶だからと言って有難がる理由などない。

瓶の方が”ちゃんとして”て、缶はちゃんとしてないようなイメージが古い世代にはあると思うが

瓶こそ光が入るし衝撃に弱いし重いしリサイクルしにくいし、実際は缶の圧勝なのだ。

どうも、瓶をありがたがる理由の一つに、サシ飲みで”注ぎ易い”ことがあるようだ。

確かに缶で注ぎあうのは、どうにも締まらない感じはする。


で、ブリュードックのロストラガー

ドライホップドピルスナーである。

ブリュードックの銘柄には明確な思想があるが、こいつは「古き良きドイツラガーの復活」。

スコットランド人がドイツラガーを復刻と言うのも大胆な話だ。

御託はいいから飲む。

ビットブルガーを思い出させる第一印象で、綺麗な口当たり

ただ綺麗で澄んだピルスナーな中にも、ちょっと複雑そうな香りと雑味

ややフルーティ、いやグレープフルーツ？


試みは良いし、完成したレベルは確かに高いと思うが

サッポロラガーの方が自分は質の高いラガーだと思うし、エーデルピルスやハートランドも負けてない。

クラフトまで入れれば、それこそキリがないくらい国産に美味いラガーはある。

世界トップ級のウィスキーに比べて、ビールに関しては日本はまだまだメジャーでない。

実力としては十分に互角以上だと思うのだが。