AMERICAN PALE - FOURPURE

英国のFOURPURE Brewingのアメリカンペール

缶に「Inspired by CALIFORNIA USA」と書かれているとおり西海岸のIPAに影響されている。

ライトだが重層的にホップの香りが広がるリッチな味わい

まさにアメリカンペールエール

切れ良く、ゴクゴク飲める軽やかさ

家の外で飲みたくなる味だ

伝統的なブリティッシュペールエールにも頑張ってほしいが

世界中のこのホッピーな傾向は当面変わらないかなあ。