HB(HofBrau)は王立醸造所を意味します。
泣く子も黙る本場ドイツはミュンヘンのホフブロイハウスは世界最大と言われているビアホールです。フロアに軽く千人は収容するらしいです。
そこの看板ビール
HOFBRAU ORIGINAL。アルコール度5.1の黄金色のラガーです。
何よりも、その香り!いちいち鼻を嗅がなくても、栓をシュポッ!と抜いただけでふわっとホップの香りに包まれます。いや、冗談抜きでホント!
上の写真取る距離でクラクラする程のホップ香です。
●このホフブロイに限らず、海外のビールを飲みたくなる理由はただひとつ
「おいしい」
から。
いわゆるホップの香り、モルトの味、甘み、苦味・・・舶来崇拝ではなく冷静に比較して海外ビールはおいしいビールが多いです。
ビールの歴史の深さが桁違いですので当然と言えば当然ですが、日本の地ビール各社においしいビールをどんどん作ってもらうようお願いします。
(あとは税制ですか・・・のんべは皆、高率(not額)納税者です)
いったんビールカテゴリの連載は休止します(まだDuvelを初めとしたONシリーズが在庫で残ってますが!やりだすと又長くなるので・・・)
暑くなって来ました、皆様御体ご自愛の上、乾杯!
泣く子も黙る本場ドイツはミュンヘンのホフブロイハウスは世界最大と言われているビアホールです。フロアに軽く千人は収容するらしいです。
そこの看板ビール
HOFBRAU ORIGINAL。アルコール度5.1の黄金色のラガーです。
何よりも、その香り!いちいち鼻を嗅がなくても、栓をシュポッ!と抜いただけでふわっとホップの香りに包まれます。いや、冗談抜きでホント!
上の写真取る距離でクラクラする程のホップ香です。
●このホフブロイに限らず、海外のビールを飲みたくなる理由はただひとつ
「おいしい」
から。
いわゆるホップの香り、モルトの味、甘み、苦味・・・舶来崇拝ではなく冷静に比較して海外ビールはおいしいビールが多いです。
ビールの歴史の深さが桁違いですので当然と言えば当然ですが、日本の地ビール各社においしいビールをどんどん作ってもらうようお願いします。
(あとは税制ですか・・・のんべは皆、高率(not額)納税者です)
いったんビールカテゴリの連載は休止します(まだDuvelを初めとしたONシリーズが在庫で残ってますが!やりだすと又長くなるので・・・)
暑くなって来ました、皆様御体ご自愛の上、乾杯!