和泉聖治監督「流れ板七人」（1997年、115分）☆☆☆☆★

かつて渡りの板前だった料理人が、師匠の料亭をまもるために、若い板前連中を指導しながら、ひとはだ脱ぐという物語。

舞台は東京隅田川界隈、岡山下津井、金沢。

「流れ板」として日本中を渡り歩いた梨堂竜二（松方弘樹）は、下津井で、妻の真澄（浅野ゆう子）と小さな料理店を切り盛りしています。ある日、東京の「閑日楼」の松木精蔵（梅宮辰夫）から一通の手紙が届きます。精蔵は竜二が「閑日楼」で板前をしていた頃の親方でした。相談があるという内容です。

ところが精造は持病の心臓病で、急死。そのころ女将の祥子（吉行和子）は、経営が傾いている「閑日楼」を、関西の「ほこ多」に売り渡す話を決めていました。「閑日楼」に板前を手配している、老舗調理師紹介業「稲宗」の女将きぬ（石田あゆみ）は、京都の「ほこ多」の経営者の鉾田（中条きよし）に会い、以前の板前をそのまま使ってほしいと頼みますが、鉾田はこれを断ります。

一か月後。「稲宗」を訪れ、線香をあげる精蔵。帰り際、きぬの娘、花絵（酒井美紀）は突然、精蔵に、「閑日楼」の板前をしていた渡（東幹久）、敬三（的場浩司）たちに料理の手本に見せてあげてください、と頼みこみます。竜二は花絵の願いを、快く引き受けます。

その後、「閑日楼」は鉾田の手に渡ります。きぬは下津井を訪れ竜二に会い、金沢に自分の店を出すので、手伝ってほしい、と頼みますが・・・。