本日のお昼

一人だとなかなかちゃんとしたもの食べない。
今日も面倒だったので、パスタ（ペンネ？）を
ゆでで、辛し明太子とバター・塩・こしょうで
さっとあえました。



サラダとかスープとかつけたらいいのにね。
でもメンドーなので、これだけでっす

韓国料理

辛いもの好きの私。そして韓国ドラマ好きの私は、たま～に大久保に出没し韓国食材を購入します。
トッポキは家族みんなが大好き。今まではたれとセットのもを買って作っていたが、今回は味付けは自分流で挑戦。
子供が小さいので辛くしすぎはいけないと思い
・ケチャップ
・砂糖
・コチュジャン
で味付け。でも・・・・子供には辛かったようでした


参考まで
トッポキのほかにたまねぎや人参といった野菜・ゆで卵・韓国の
おでん（ねりものなのかな？）を入れたりする場合もあるようです。
味付けには唐辛子も入ります。



そしてこの日「河童の隠し樽」という焼酎を買ったので
ロックで飲みました。高くないのにおいしかったよお。