聖護院大根とカリフラワー

先日届いた野菜



聖護院大根とミニカリフラワー

聖護院大根は柔らかくて大好き
半分は煮物、半分は梅酢に漬けててみた。



鳥の出汁がきいて美味しい

カリフラワーは塩茹でにカリッと湯がいて
パリパリと食べました。

そうそう、
聖護院大根の葉も梅酢漬けに混ぜました。

どれも美味、、