日本橋のランチ

先日、日本橋で友人たちと合ってきた。

ギャラリー白百合で友人のグループ展を見て近くの
ドイツレストランへ



ランチ、ハンブルグステーキ デミグラスソースを頂く。
友人は「私のハンバーグは美味しいよ」
「このデミグラスソースがあれば天下一品」だそうだが
ハンバーグより、ソースの方が美味しくするのは難しそう。

一年に一度きり会わない友人達だけれど
55年ものお付き合い。

友人は高島屋に行きたいと別れて
私は丸善で本を4冊購入。

気のおけない友人たちは、デミグラスソースと違いサッパリとしたもの。