黒姫から小布施は近い
友人が栗の茶巾は“すや”が一番の情報を持ってきた。
4日に名物栗の茶巾絞りを買いに出掛けた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/1f/f5e061360fe4e019a5c4ed8863b96e25.jpg)
小布施のメインスポット
平日にも関わらず大型バスがやって来て、お店はどこも人ひと
案内所で「すや」を聞いても「???」
3年前の小布施と同じく昼食は「蔵部」
真ん中に据えられた厨房の火元は薪(栗?)のかまど
若者がきびきび働いて気持ちがいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d8/48148c0b140c84d434f85bd623668968.jpg)
ランチの定食のご飯はおこわの上に栗が3個
昼食に満足して
「すや」を探しに小布施駅の観光案内所へ向かう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/3c/65bcd8478362e3e5284bd6eadc971871.jpg)
何を作っているのだろうか?古い建物
屋根の瓦が古びて、土塗り壁も小舞が見え隠れ
足元を見ると、歩道の様子が3年前と違っている。
(3年前のブログの最後の写真を見て下さいね)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/7a/7b8f87bdebc938f80dc56c3210737305.jpg)
すり減った栗のピンコロに間にタイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/15/3b02e5cc2f538526773c7bec92656223.jpg)
新しくし作り直した個所にもタイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/a7/c3ed4ef0d6a27787b7b30e394bf0665e.jpg)
1/2のタイルでも全てが人工的に見える不思議
すり減った危険対策なのだろうか?
駅の案内所でも「すや」は不明
ネット検索をしてもらった結果
「すや」は岐阜県中津川の名店でした。
それで小布施の茶巾絞りのお店を紹介してもらった。
少し先の「小布施道の駅」近くの「松仙堂」
小布施名物、栗林の真っただ中のお店と言うより農家の風情
こんな穴場に乗用車が次から次へと
少し大きめな玄関のような場所にショーケース
お母さんと息子らしき二人が脇目も振らずにお客対応
栗の茶巾絞りは賞味期限2日
で、お土産は大きな栗がごろんとした「栗つくり」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/d2/e301b477da5e9de719bddbfd17e0db7a.jpg)
帰り着いた山荘で頂いた茶巾絞りは
一口サイズだが濃厚な栗にほのかな甘みの絶品
結局、茶巾絞りは「すや」より「鮮度が一番」と結論づけた。
美味しい小布施の旅でした。
友人が栗の茶巾は“すや”が一番の情報を持ってきた。
4日に名物栗の茶巾絞りを買いに出掛けた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/1f/f5e061360fe4e019a5c4ed8863b96e25.jpg)
小布施のメインスポット
平日にも関わらず大型バスがやって来て、お店はどこも人ひと
案内所で「すや」を聞いても「???」
3年前の小布施と同じく昼食は「蔵部」
真ん中に据えられた厨房の火元は薪(栗?)のかまど
若者がきびきび働いて気持ちがいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d8/48148c0b140c84d434f85bd623668968.jpg)
ランチの定食のご飯はおこわの上に栗が3個
昼食に満足して
「すや」を探しに小布施駅の観光案内所へ向かう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/3c/65bcd8478362e3e5284bd6eadc971871.jpg)
何を作っているのだろうか?古い建物
屋根の瓦が古びて、土塗り壁も小舞が見え隠れ
足元を見ると、歩道の様子が3年前と違っている。
(3年前のブログの最後の写真を見て下さいね)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/7a/7b8f87bdebc938f80dc56c3210737305.jpg)
すり減った栗のピンコロに間にタイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/15/3b02e5cc2f538526773c7bec92656223.jpg)
新しくし作り直した個所にもタイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/a7/c3ed4ef0d6a27787b7b30e394bf0665e.jpg)
1/2のタイルでも全てが人工的に見える不思議
すり減った危険対策なのだろうか?
駅の案内所でも「すや」は不明
ネット検索をしてもらった結果
「すや」は岐阜県中津川の名店でした。
それで小布施の茶巾絞りのお店を紹介してもらった。
少し先の「小布施道の駅」近くの「松仙堂」
小布施名物、栗林の真っただ中のお店と言うより農家の風情
こんな穴場に乗用車が次から次へと
少し大きめな玄関のような場所にショーケース
お母さんと息子らしき二人が脇目も振らずにお客対応
栗の茶巾絞りは賞味期限2日
で、お土産は大きな栗がごろんとした「栗つくり」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/d2/e301b477da5e9de719bddbfd17e0db7a.jpg)
帰り着いた山荘で頂いた茶巾絞りは
一口サイズだが濃厚な栗にほのかな甘みの絶品
結局、茶巾絞りは「すや」より「鮮度が一番」と結論づけた。
美味しい小布施の旅でした。