みつのパン日記

~パン・ベーグル・お菓子の日々~

りんごのベーグル、オレンジピールベーグル@エズブルー

2008-07-14 | パン(ベーグル)
かなり間があいてしまいました…
暑さと仕事に、バテ気味です~
でもでも食欲はおちることなく、パンをいっぱい食べてます
eze bleu(エズブルー)の続きは、ベーグルです


りんごのベーグル
 
80g、145円。
生地にオレンジピール角切煮林檎入り。
 
林檎は、歯応えが残っていて、甘酸っぱい
酸味ほろ苦味爽やかな、オレンジピールも入っていました
外皮がバリバリ硬くて、中身ふんわりややもっちり気味
小ぶりですが食べ応えがあり、美味しい
ベーグル…というよりも、美味しいパンという感じでした


オレンジピールベーグル
 
80g、145円。
生地にオレンジピール入り。
 
りんごのベーグルと同じ、生地&オレンジピールのよう。
オレンジ量、少し増えてます
たくさんは入っていないからか、オレンジのエグミ(というのかな?スッパ苦い味がなくて、食べやすい~