みつのパン日記

~パン・ベーグル・お菓子の日々~

全粒粉のパン小@東風

2008-07-06 | パン(ベーグル以外)
はじめまして、東風(こち)のパン。
京都叡山線 一乗寺駅の近く。
手作り感でいっぱいで、暖かみのある、小さいお店
窓際にある、ベーグルの飾り(小さいベーグルの穴部分に紐(1本あたり、2~4つ付)が通されていて、上から吊るすタイプ)がとくに可愛くって
画像はないけれど(伝えられないのが無念)…


全粒粉のパン 小
 
50g、110円。
全粒粉入り生地。
 
サックリみっちり、シンプルで素朴なお味
外皮香ばしくて、バターとよく合いました~
全粒粉がどのくらい含まれているかは判らないけれど、食べやすいうえに美味しい~~
他には、雑穀やイチジク入りのもの、クロワッサン等があるよう。
私が購入したのは、この1つのみ(後悔してます)でしたので。
今度はとくに、雑穀パンを食べたいな~