先日、表参道にあるパン屋さん 『breadworks』に立ち寄りました パンドミー、バブカ、フォカッチャ、コーンパン等・・get こんな日はエビとアボカドのサラダに、...

自家製粒マスタードを作りましたイエローマスターシード　30ｇブラウンマスターシード　30ｇ酢　100ｇ煮沸消毒した瓶に上記の材料をすべて入れ、常温で3日間放置（１日目）（２日目）（...

浜なしをgetしてきました駅前のロータリーに軽トラがやってきて、数量限定で販売される浜なし販売される日時が決まっていて、毎年都合が合わなかったり、売り切れたり・・13時～の販売なの...

水ようかんを作りました夏はやっぱり水ようかんですね  お盆を過ぎたころから、暑さのピークは過ぎたように感じます以前より日差しも弱く...

マルシェルモニター限定購入商品 『松や農園』さんの夏野菜詰合せ(おまかせセット)+ さつま芋甘酒 が届きました ...

くず抹茶を作りました抹茶を加えた生地市販のゆで小豆をトッピング抹茶と小豆は最強コンビですね甘さもちょうどいい感じ...

無花果のワイン煮を作りました鍋にお湯を沸かし、洗った無花果を入れて浮いてきたら、冷水に...

キウイジャムを作りましたキウイをザク切りしてお砂糖を加えて煮詰めましたヨーグルトのトッピングに・・・...

ハーブ・バスケットを作りました生地にドライバジルを加えました中にはカットチーズが入っています更にパルメザンチーズをトッピング...

ロシア風ティーブレッドを作りました濃くいれた紅茶で生地を作りましたクグロフ型で焼いたので可愛い～けど、色合いが地味だったので粉糖をトッピング美味しそうに見えるから不思議・・・アール...