料理 追加分

本日のツーリング昼食

生しらすの玉子とじ丼
水揚げされて１時間ほど、そのまま食堂に直行のものです。
生しらすは当日あるかどうかは天候と休漁日次第です。
事前に電話で確認すれば良いのですが、わざと電話はしません。
当日の『運』に委ねたいと思います。
今日は『運』がよかった！








5月に作ったものです。

サラダ



チンゲン菜しめじパプリカと玉子の中華風炒め



茹でブロッコリーとスナップエンドウとキウイサラダ、彩り野菜のマリネ



にんにくの芽の豚肉巻き



青トマトのミートソースチーズ焼き



明太子の大葉豚肉巻き



スーパーで買った味付き鶏肉と野菜の炒め物



サラダ



玉ねぎスナップエンドウにんじんパプリカにんにくの芽と豚肉の中華風炒め



冷やしても美味しいチンゲンサイとナスの煮浸し



ブロッコリーの茎にんじんのキンピラ



青トマトのマリネ



豚肉ニンニクの芽新玉ねぎの甘辛味噌炒め



豚肉ニンニクの芽新玉ねぎの甘辛味噌炒めトッピングのラーメン



ホタテニンニクの芽じめじのバターワイン炒め



青トマトのマリネとスーパーで買った唐揚げのワンプレート盛り合わせ



チンゲン菜スナップエンドウかにかまと玉子の中華風炒め



スーパーで買った大きめのアジフライ



見切り品のしそ昆布



ベビーホタテトマトスナップエンドウの串サラダ



ポークカレー



ごぼうツナコーン炒め物



スナップエンドウごぼうの胡麻ドレッシング和え



10円唐揚げの酢鶏風



スーパーで買った春雨サラダ



豚肉スナップエンドウ玉ねぎの梅風味醤油炒め



青トマトのマリネ



ブロッコリーの白和え



じめじキャベツ玉ねぎのガリバタ醤油炒め



お肉屋さんの辛口鶏の唐揚



パプリカ玉ねぎの南蛮炒め



キウイサラダ



パプリカにんにくの芽あさりのバター醤油炒め



豚キムチ



スーパーで買った牛コロ



スーパーで買ったアジフライ



ピーマンと青じそのいり味噌



青トマトのサラダ



スーパーで買ったほうれん草の胡麻和え



サーモンのソテーと白ワインで作ったソース



10円から揚げ



プチトマト玉ねぎベーコンと皮付きのにんじん・新じゃがの醤油煮



スーパーで買ったサラダに明太子を混ぜたもの



トマトと見切り品のパイナップルのサラダ



ニンニクの芽新じゃがニンジンベーコンのカレー風味炒め



豚丼



なす新じゃがパプリカのミートソースチーズ焼き



スーパーで買ったアジフライ



ピルスナーグラスで飲む昼ビール














カトリーヌが先日亡くなりました。
享年12歳、里親になって10年の付き合いでした。
以前書いたカトリーヌがわたしんちに来た経緯や元気なころのカトリーヌの記事です。
　⇒　『カトリーヌファンクラブ発足？』
障害ネコのアンも12歳、長生きして欲しいです。


亡くなる10日ほど前のカトリーヌ　下（ロシアンブルー）
障害ネコのアン　上（アメリカンショートヘア）
以前はカトリーヌが一回り大きかったのですが、写真の2週間前から極端に食欲がなくなり一気に痩せました。





そして間もなく新しくネコを迎えます。
10歳のメス、名前はニーニャです。
繁殖用のメスですが高齢で引退になり、わたしが引き取り余生を過ごすことになります。


実のところもう1匹の引き取りを打診されております。
9歳か10歳の元繁殖用のメスです。
過去3匹の多頭飼いの経験もありますが、中々踏み切れません。
飼う以上は飼い主の責任があります。
引き渡すブリーダーさんから信頼を頂いているは嬉しく思います。
でも今回は100％の自信がないので辞退しました。










社会の下流域を巡る終末ツーリングが体力的に難しくなりました。
以前より関係者さんへの聞き取りが多くなり、ツーリングと言うよりルポルタージュに近く、終末ツーリングを続けるのは難しいです。
そこで方向性を変えようとかと思います。
とりあえずニーニャが新しい環境に慣れた頃に夏ツーリングに行こうかと思います。