珍しく三河方面で昼食をとりました。
普通のうどん屋さん、暑いのでそうめんでもとメニューを見ると『にかけうどん』がありました・・・
うどんと言えば、
地域によって讃岐うどん、伊勢うどんなどなど。
調理によって味噌煮込みうどん、カレーうどんなどなど。
最近はB級グルメ系のご当地うどんも増えています。
・・・昔からあるけどあまり有名でもないのが三河の『にかけうどん』です。
懐かしさのあまり注文をしたのですが、エアコンが効いて涼しい店内で汗ダーダーの背中までベッタベタです。
熱い汁の麺類じゃなく、やっぱそうめんにしとけば良かった。
にかけで想い出すのは・・・
♪一かけ 二かけて 三かけて
四かけ 五かけて 六かけて
・・・わたしゃ九州の鹿児島の～そんな歌でした、にかけうどんとは全然関係ないですけどね。
ひまわりとミツバチ
普通のうどん屋さん、暑いのでそうめんでもとメニューを見ると『にかけうどん』がありました・・・
うどんと言えば、
地域によって讃岐うどん、伊勢うどんなどなど。
調理によって味噌煮込みうどん、カレーうどんなどなど。
最近はB級グルメ系のご当地うどんも増えています。
・・・昔からあるけどあまり有名でもないのが三河の『にかけうどん』です。
懐かしさのあまり注文をしたのですが、エアコンが効いて涼しい店内で汗ダーダーの背中までベッタベタです。
熱い汁の麺類じゃなく、やっぱそうめんにしとけば良かった。
にかけで想い出すのは・・・
♪一かけ 二かけて 三かけて
四かけ 五かけて 六かけて
・・・わたしゃ九州の鹿児島の～そんな歌でした、にかけうどんとは全然関係ないですけどね。
ひまわりとミツバチ
三河の名物うどんなのですかね？？？
各地にご当地うどんがあります。
固かったり、柔らかかったりとそれぞれ特徴がありますよねー。
私は富士吉田のうどんが、小麦粉の香りがプーンとして、歯ごたえもあり好きなんですけどね(^^;;
SevenFiftyです。
地元の人も存在を知らない人がいるので名物とは言えません。
忘れられた郷土料理でしょうね。
SevenFiftyさんらしいです(笑)
紫陽花が終わったと思ったら、もうひまわりなんですね。
今年こそ私もひまわりを撮りたい。
そういえば、花とみつばちなんて歌がありましたっけ(笑)
SevenFiftyです。
わたしが料理の写真を撮ると美味しい料理もマズそうに写ります。
ひまわりの季節ですね、暑過ぎてバイクに乗れない日々が続きます。
ネットで調べたら、西郷どんの娘がでてくる。。。
不思議な唄ですね。
ちなみに阿波踊りにもあります。
一かけ二かけ三かけて、しかけた踊りはやめられぬ。
五かけ六かけ七かけてやっぱり踊りはやめられぬ。
笠の下からきれいなお姉ちゃん達が口ずさむ唄は、何とも言えない色気があります。
SevenFiftyです。
子供頃に覚えた数え歌です。
誰に教わったのかも覚えていないし、歌詞の内容も理解せず覚えました。
子供頃はそんな歌が多いですね。