蕎麦の会
2007-09-15 | 食物
ブログ友 のん米さんの 蕎麦工房が完成しました。
早速お招きいただいたので、いそいそと 出かけました。
今日は 茨城産 そば粉 （粉にもこだわり） でした。、滑らかで、確り腰の有る麺を、
まろやかに 馴染んだつゆに、付けていただきました。
前菜に 出し巻き卵・鶏の三平煮・青菜・・ご本人は 味に不足のようでしたが、
ほんとに 美味しく戴きました。
楽しい会話付で、あっという間の 3時間でした。
前回は ５月24日でしたが、3ヶ月後の今日、感じました。
自信が 付いたのが、良く解かりました。ぐんと、腕前上がりましたね。
此れからも楽しく、蕎麦打ち修行 お続けください。有難う御座いました。
早速お招きいただいたので、いそいそと 出かけました。
今日は 茨城産 そば粉 （粉にもこだわり） でした。、滑らかで、確り腰の有る麺を、
まろやかに 馴染んだつゆに、付けていただきました。
前菜に 出し巻き卵・鶏の三平煮・青菜・・ご本人は 味に不足のようでしたが、
ほんとに 美味しく戴きました。
楽しい会話付で、あっという間の 3時間でした。
前回は ５月24日でしたが、3ヶ月後の今日、感じました。
自信が 付いたのが、良く解かりました。ぐんと、腕前上がりましたね。
此れからも楽しく、蕎麦打ち修行 お続けください。有難う御座いました。
授業だったのが残念でした
会話に参加したかったなぁ
いつ以来でしょう
色々あるでしょうが、ちっとも表に出さず、凄いと思いました。
余り溜め込まないようね。 又宜しくお願いいたします。
まねの出来ないことを きわめて
すごい方が いらっしゃいますね。
最高の ひとときですね、
以前 友人たちと いずみ亭？に行って
やりましたが とうてい 無理だと
思いました。
うどんは 作るのですけど。
うどんも最近面倒になりました。家族が減ったしね。
お閑が出来たら声掛けてね。
何処か美味しいもん食べに行きましょう。