梅2ｋ ラッキョウ酢に漬けてみました。 体によいかなと思って。
砂糖も塩も使いません。ただ ラッキョウ酢を どぼどぼと 入れただけです。
今日の誕生花 オオマツヨイグサ （アカバナ科） ほのかな恋
今日の一句 青蛙 おのれもペンキ ぬりたてか 芥川龍之介
砂糖も塩も使いません。ただ ラッキョウ酢を どぼどぼと 入れただけです。
今日の誕生花 オオマツヨイグサ （アカバナ科） ほのかな恋今日の一句 青蛙 おのれもペンキ ぬりたてか 芥川龍之介
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感じたことを 17字に押し込める 才能に 尊敬します。
「ラッキョウ酢」と「だし汁のもと」なしには我が家の食卓は語れない。。。
何でも素早く出来るので助かります。
最近 甜麵醤 に嵌まっています。
私も今日らっきょう酢に漬けようと思い、梅を洗いました。明日漬けるつもりです。
土用には梅を干します。
私もらっきょう酢とめんつゆは重宝しています。ホント助かります。
同じ素材でも 調味料で 全然変わった料理になるので、いろいろ愉しんでいます。