突然わいたスープストック欲を。

無理やり抑えこむためにジャガイモゆでてスープを作る。

ミキサーあるけどスープ1人分だけのために出すのにはちょっとためらわれる大きさなので、鍋の中で地味にお玉で潰しました。
玉葱とベーコンとじゃがいもを炒めてコンソメで茹でて牛乳と人参追加。
彩りにドライパセリが欲しかったなー。