ハムログ

お茶とお菓子とあやひろ日記。

いちご。

2015-02-28 | お茶とお菓子

イチゴのケーキがショーケースに並ぶ季節になりましたね♪
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グッバイ、今西さん。ようこそ、今西さん。

2015-02-24 | その他
約30年頑張ってくれたハンドミキサーがとうとうやばくなったので選手交代となりました。
そもそもこのミキサーは姉が中学生の時に親に買ってもらったものでして。
姉のお菓子作りブームが去ったあと(姉は飽きっぽい)眠っていたものを、自分が実家を出るときに盗ん…もとい、貰ってきたのでした。

一度壊れたあと(これとかこれとかの記事から2007年と判明)無理やり直して貰って(メーカーはもうなくて修理に出せなかった)そのあと延々と使っていたのですが、先日これまでにない焦げ臭を放ちまして…。
さすがに二度目だし安全のためお別れすることになりました。

で、後継機です。

右が引退今西さん。左が引き継ぎ今西さん。

実は後継機は一度目の故障の際にアンティークショップで購入してその後、保険としてずっと持っていたものなのです。

つまり、後継機も30年ものwww

一度目の故障の際に新品も探したんですけど、どーしても好みのハンドミキサーが全然見つからなかったので、本当見つからなかったので、全ッ然見つからなかったので、デッドストック見つけた時に「やっぱりこれを買う…!」ってなっちゃって(・∀・)

あと30年頑張ってね!新・今西さん!!
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相変わらずスタバな毎日。

2015-02-24 | お茶とお菓子
通勤途中にあったスタバが長らく改装工事で閉まっていたんですが、ようやくリニューアルオープンして、出勤退勤時にラテが飲みやすくなりましたよ。
(しまってても他の店に行ってたけどね…)

お店のあのポジションの便利さを再認識したよ。


さくらラテ。


カフェモカ。退勤時に甘いものを頼むのは疲れてる証拠。




殺せんせーに似てる(笑)
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ぺろぺろの食感が好きです。2

2015-02-22 | お茶とお菓子
京都の友人が名古屋で何故か東北の物産店(展ではなく店)でお買い物をしたいというので一緒に行ったら面白いものを見つけましたよ。


ラーメンらしいのですが、明らかに麺の幅がおかしい。ぺろぺろ好きとしては食べてみなければ。


作ってみた。


食べかけ写真で失礼~。
結論としてはラーメンときしめんとワンタンを足して3で割ったみたいな感じです。楽しい(笑)

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友、遠方より来る。

2015-02-21 | ごはん
京都のお友達sが泊まりがけで遊びに来てくれました。

初日は、友人たちの到着が夜遅かったので、予め手羽先と天むすをテイクアウトで用意しておうちゴハン。

翌日は、私のおすすめのお店を、ということで、ちょっと足を伸ばして以前住んでた場所の美味しいごはんを食べに行きました。





あと、オムライスとかローストビーフのサラダとか。

店員さんも美人揃いでオススメなのだ(・∀・)
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食べたり食べたり作ったり。

2015-02-16 | お茶とお菓子

いつものパン屋さんのスコーン。ジャムとクリームチーズ入り。美味しいけどこれひとつで満腹になってしまう(笑)


静岡で売っているというお菓子。食べたーいって言ったらお友達が送ってくれました。ありがとう!えまだりこととうもりこ。どっちも美味しい上にリスさんとウサギさんのイラスト付き(ウサギさんが見辛いですが)
ゲッシスキーの心を鷲掴み。


スタバでバレンシアとチョコのモカのなんか。美味しいけど甘いのでシロップ控えめで。バレンシアシロップ好き。


パウンドケーキも作ってます。発酵バターをゲッツしたのでプレーンを焼いてみた。


よく行くケーキ屋さんでにゃらんとのコラボケーキが売ってました。ほぼ同時期に京都のことばのはおとのにゃんこパフェもにゃらんコラボしてたのできっと他にもいろんなお店がやってるんだろうな。気になる。


これもスコーンと同じいつものパン屋のバナナパイ。これもずっしりだけど満足感ある!パイ生地が超美味しい。
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食べたり作ったり。

2015-02-16 | お茶とお菓子
バレンタイン商戦にのせられてガトーショコラ作ったり。


めっちゃ美味しいゆずジャムもらったのでスコーン&生クリームしたり。


後輩がスガキヤラーメン食べたいってつぶやいたのにつられてラーメン食べに行ったり。


そんな毎日。
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大阪食べ歩き行った時の写真。2

2015-02-07 | お茶とお菓子

チョコパフェ-!チョコもアイスも生クリームもめっちゃ濃厚で美味しかった!
久々にスイーツで「重たい!」って思うほどの脂肪分に出会いましたよ!至福!!
この日は昼食後に行ったので胃袋的に厳しかったです。今度はガッツリお腹を減らしてこれをメインに食べに行きたい!

ココ→ CHOCOLATIER PALET D'OR
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大阪食べ歩き行った時の写真。1

2015-02-07 | ごはん

1月に大阪に行った時の写真。お目当てのお店が満員でしかも待ちもすごかったため断念して目についたお店で食べたごはん。
普通に美味しかったです。揚げたて唐揚げって久しぶり!いつもデリのテイクアウトかコンビニのやつだもんな~(笑)
でも、お目当てのお店はリベンジしたいなー。
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実家ご飯忘備録。24

2015-02-07 | ごはん
パソっ子がなかった間の実家ご飯色々。


ひじき、大根切り干しの煮物、和風ツナポテトサラダ(柚子入り)。これの他にポークデミグラシチュー。


ブリの照り焼き、蕪のそぼろあん、小松菜おひたし、コールスローサラダっぽい何か(マヨネーズではなく酢とオリーブオイル)
蕪は葉っぱも使ってみたけど、しゃごわかっくて食べれなかったみたい(しゃごわいって方言かな?硬くてもしゃもしゃしてた)。
まぁ、お買い得品で出てたやつだから調理してても「あ、葉っぱはだめかな」って思ったけどね(笑)


人参サラダ、ひじき、キャベツ…は何だっけレモン醤油かな。土手煮、厚揚げの大葉肉巻き、さば味噌煮。


牡蠣とほうれん草のグラタン、大根と人参のサラダ、土手煮、アスパラ大葉肉巻き、かぼちゃの炊いたの。

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