![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/ec/56ff60a4ca387a0c1ffd5ce69774685c.jpg)
冷凍:ミートソース(写真なし)
梅肉クリチ竹輪
長芋の肉巻き
牛すじ
ほうれん草
糸昆布
きのこのマスタードマリネ
牡蠣と春菊の中華炒め
蒸し鶏
この後追加で南蛮の素
きのこはリンク先のマリネ液をほぼ蜂蜜抜きで(すこおぉぉし入れた)
牡蠣は100gだったのでこのレシピの半量で味付けしたけど、かなり濃い味だったようなので、次回は違う味付けでやろう。
昔適当に作ったときはうまくいったんだけどな〜(苦笑)
以下、牡蠣と春菊レシピの自分メモ
・にんにくのみじん切りを入れる(前は入れたのに今回忘れた)
・酢or黒酢 大1
・酒 大1
・醤油もしくは牡蠣油 小1.5
くらいでどうだろうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b2/578dd6d9987c0fd0d172c28b72bfb5ca.jpg)
冷凍:豚肉のにんにく塩麹漬け
カジキソテーのマヨマスタード(マヨと粒マスタードを1:1で、少し蜂蜜)
梅肉クリチ竹輪
鶏レンコン黒酢炒め(レシピから砂糖抜き)
ミイトマトピクルス
肉じゃが
土手煮
南蛮の素
材料が余ったから副菜がもう少し作れるけど…冷凍できないものはあまりたくさんあってもなぁ…うーん