かわいこちゃんがご飯食べてるだけの動画。

タイトル通り(・∀・)

実家ご飯忘備録。82

サバ南蛮、里芋椎茸煮物、切り干し大根、青椒肉絲、南瓜のピーナッツマヨ和え

サバはいつもの味噌煮にするつもりだったんだけど、一尾でしか売ってくれなかったので、全部味噌には辛いな…と思ってこちらのレシピ。コレ見て知ったけど南蛮にするとサバでも日持ちするらしいし！先週も南蛮だったけどな！！

南瓜がハズレでほっこり蒸し上がらなくてがっかり。ベチャッとしてる。洋南瓜でなくて和南瓜なのかな？

ピーナッツ沢山貰ったのでピーナッツバター作ってみる。

ががががが。（って音するよね）

砂糖とか油とか足してないのでまるっきりバタピーのままの味。食感はピーナッツバター。おもしろい。
マヨ和えにするために粒感を残したところでストップ。なめらかになるところまでやってみたい好奇心はあったけどね。意外と時間掛かる。（写真の状態からまだ結構ミキサーかけました）

お留守番そーちゃん。

先日、外泊（２泊）しなければならなくなったときのお写真。お留守番おやつ定番のりんごです。シーズンになってきたのか甘くて美味しいりんごでした。

そーちゃんはきちんとお水も飲んでくれるし、ペレットとお水と穀類と乾燥野菜だけのほうが逆に心配はないんだろうけど、まぁ涼しくなってるし夏だってクーラーかけっぱなしなんで大丈夫だろうってことでお野菜や果物をごろんとおいていきます。気持ちの問題。笑


りんごー！
そーちゃん。それ３日分…。


りんごー！
うん…りんごだねぇ…(´∀｀*)

実家ご飯忘備録。81

カジキの南蛮、ほうれん草お浸し、鶏肝甘辛煮、レンコン挽き肉炒め。

鶏肝メモ。このレシピで肝150gに対して砂糖抜き味醂大さじ1.5で作ったらちょっと辛かったそうなので、今度は肝200gに対して味醂大さじ１と砂糖大さじ１にしてみる。それでも辛かったら味醂大さじ２と砂糖大さじ１。

忘れないうちにリベンジしなくては。会社帰りに血抜き白肝買えるの助かるわ。

そして、すでに南蛮のレシピを見失ってる…＿|￣|○
コレだと思うんだけど！

実家ご飯忘備録。80

牛スネ肉と大根のデミグラ煮、ささみとブロッコリーのグラタン、ほうれん草お浸し、豚レンコンキンピラ、高野豆腐。
赤とか黄色がないな。