タイトル通り(・∀・)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/03/2140b400c7027a966b55a2ae9c46e092.jpg)
サバ南蛮、里芋椎茸煮物、切り干し大根、青椒肉絲、南瓜のピーナッツマヨ和え
サバはいつもの味噌煮にするつもりだったんだけど、一尾でしか売ってくれなかったので、全部味噌には辛いな…と思ってこちらのレシピ。コレ見て知ったけど南蛮にするとサバでも日持ちするらしいし!先週も南蛮だったけどな!!
南瓜がハズレでほっこり蒸し上がらなくてがっかり。ベチャッとしてる。洋南瓜でなくて和南瓜なのかな?
ピーナッツ沢山貰ったのでピーナッツバター作ってみる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/2c/3b68a18233abb2cd045e0516b312340d.jpg)
ががががが。(って音するよね)
砂糖とか油とか足してないのでまるっきりバタピーのままの味。食感はピーナッツバター。おもしろい。
マヨ和えにするために粒感を残したところでストップ。なめらかになるところまでやってみたい好奇心はあったけどね。意外と時間掛かる。(写真の状態からまだ結構ミキサーかけました)