![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/23/1df849fa95a951f1fda5d2ec510350b8.jpg)
自分メモ。
レシピ通り45分焼いて、ちょっと不安だったから5分追加で焼いたんだけど、食感ムチっとしてたから45分が正解かなー。
あと、土台のクッキーはスーパーのPBでいいやーって選んだけど、グラハムクッキーのほうが美味しいに決まってるね。うん。って結果に。
そして冷めるとやっぱりかなり縮む。うーん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/46/31f8ee185fc9a869d972b68b35f2fe97.jpg)
わぁあ!大人にもサンタさんからプレゼントが来ましたよ!この歳になっても嬉しいもんは嬉しい!
オランダからやってきたうさこちゃんですって!(*´∇`*)ブルー系でちょっとだけ大人なイラスト缶。ありがとうございます♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/b5/cf6cf58c27c747bfb212a6617ed9c8ed.jpg)
中はお花のチョコ!かわいいー!
年に一度生ケーキスイッチが入る日。
そう、それはクリスマス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/27/febe4fedc8dca580a604094a449e1752.jpg)
ここまではいいんですよ、ここまでは。
(でも湯煎が足りなかったようで6cmの高さが出るレシピで5cmしか膨らまなかった)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/c1/90b1f62f9ba87194b805b8a3cbcf9711.jpg)
うぎゃぁ( ;∀;)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/2b/76fdcf077d6a725e4b775ca5c9a521c4.jpg)
今年は一応ナパージュまでやってみた。
うう、しかしデコレーション…。
そう、それはクリスマス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/27/febe4fedc8dca580a604094a449e1752.jpg)
ここまではいいんですよ、ここまでは。
(でも湯煎が足りなかったようで6cmの高さが出るレシピで5cmしか膨らまなかった)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/c1/90b1f62f9ba87194b805b8a3cbcf9711.jpg)
うぎゃぁ( ;∀;)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/2b/76fdcf077d6a725e4b775ca5c9a521c4.jpg)
今年は一応ナパージュまでやってみた。
うう、しかしデコレーション…。
冷凍で
鶏肝
豚肉の生姜塩麹漬け
(写真なし)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a0/60b3948b00be8eb75db073e154651e63.jpg)
ベーコンきのこグラタン
デミ煮込ハンバーグ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/2b/234ad2c0a0ca617fee635f051484d285.jpg)
こっから冷蔵
南瓜クリチ
さば味噌
肉じゃが
豚バラと干椎茸と糸昆布の煮物
南蛮の素
セロリのマスタードレモンマリネ
さば味噌はそろそろちゃんと自分レシピを確定したほうがいい。水と酒と味噌だけとはいえ味噌の量がアバウトすぎて安定してない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/2a/4db2ec7b9f8d0f7cdb8fd457c8e79aa4.jpg)
ほうれん草おひたし
鶏のトマトシチュー
シチューはお持ち帰り後冷凍かな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/08/85ec2a485d04acdda3975a0f89cd2dab.jpg)
牡蠣のペペロンチーノ
今日の肉じゃがは牛肉。トマトシチューはベーコン入りでお出汁増強。
牡蠣は少量売りが合ったのでおかずというよりおつまみで。いつもこれくらいの量で売ってくれると作りやすいんだけどなー。
鶏肝はいつものこれで、調味料は酒:醤油:みりんを2:1:1。砂糖抜き。
南蛮は酒:酢:醤油を1:1:1。気まぐれにみりんを0.5とか。
次は煮豚を作りたいなー。鶏チャーシューでもいい。肉の塊でなんか作りたい。あとスネ肉のビーフシチュー。父にタンパク質を。カロリーを。
鶏肝
豚肉の生姜塩麹漬け
(写真なし)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a0/60b3948b00be8eb75db073e154651e63.jpg)
ベーコンきのこグラタン
デミ煮込ハンバーグ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/2b/234ad2c0a0ca617fee635f051484d285.jpg)
こっから冷蔵
南瓜クリチ
さば味噌
肉じゃが
豚バラと干椎茸と糸昆布の煮物
南蛮の素
セロリのマスタードレモンマリネ
さば味噌はそろそろちゃんと自分レシピを確定したほうがいい。水と酒と味噌だけとはいえ味噌の量がアバウトすぎて安定してない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/2a/4db2ec7b9f8d0f7cdb8fd457c8e79aa4.jpg)
ほうれん草おひたし
鶏のトマトシチュー
シチューはお持ち帰り後冷凍かな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/08/85ec2a485d04acdda3975a0f89cd2dab.jpg)
牡蠣のペペロンチーノ
今日の肉じゃがは牛肉。トマトシチューはベーコン入りでお出汁増強。
牡蠣は少量売りが合ったのでおかずというよりおつまみで。いつもこれくらいの量で売ってくれると作りやすいんだけどなー。
鶏肝はいつものこれで、調味料は酒:醤油:みりんを2:1:1。砂糖抜き。
南蛮は酒:酢:醤油を1:1:1。気まぐれにみりんを0.5とか。
次は煮豚を作りたいなー。鶏チャーシューでもいい。肉の塊でなんか作りたい。あとスネ肉のビーフシチュー。父にタンパク質を。カロリーを。