自分メモ。

筍茹でてみた。

今回は、470gくらいの小ぶりのもの。

・用心して茹で過ぎな気がする。1:45位だったけど、この大きさなら1:30でOKかな。
・小さい筍を選んだけど、手持ちの鍋だとお水がかぶりきらない。アクの抜けが心配。
・筍によるかもだけど、切込みを深く入れすぎた。

φ(*'д'* )メモメモ

実家ご飯忘備録。27

肉巻き高野豆腐の炒め煮、切り干し大根、たらのフライ、筍の煮物、人参とササミとホワイトセロリのレモンマリネ、おまけのアンチョビーバター。

たらフライの揚げ具合が心配で割っちゃった。しかし相変わらず見事に茶色いな…。

もりもりと。

スタバの新作。ヨーグルトのフラペチーノ。


初日は注文時に名前を聞かれました。そんなこと初めてでびっくり。どうやらみんな同じものを頼むから順番間違えないためにらしい。カップに名前かかれてた（笑）


気に入って2日連続注文しました。ホイップもりもり。フルーツは思ったよりフルーツ感は少ない。どっちかって言うとゼリーメインだね。

ちなみに3日目は売り切れてました（笑）