EMによる土壌改良が済んだら、これで全てが整ったとして定植をする方がいるが、ちょっと待って欲しい。安価で安全、簡単な方法で更に作物の味や収量がアップする方法があるのをご存知だろうか。昔からコンパニオンプランツ(共栄作物とも呼ぶ)は農学、園芸学上の概念があり、近傍に栽培することで互いの成長に良い影響を与え共栄しあうとされる植物だが、これを取り入れるよう進言する。
コンパニオンプランツをうまく組み合わせて一緒に植えると、病害虫防除、成長促進、収穫量増、風味や芳香の良化等、様々な良い効果を生み出すと言われています。
家庭菜園の定番野菜とコンパニオンプランツを表にまとめたので参考にして下さい。中でも手軽なニンジンがお勧めです。エダマメ、カブ、キャベツ、コマツナ、ダイコン、ブロッコリーと相性が良いようです。でも、インゲンには悪影響があるそうですから添植は避けましょう。
また、ジャガイモの添植にも注意が肝心です。
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植物名 |
良い(太字は最良) |
悪い |
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イチゴ |
ニンイク、ナガネギ |
ニラ、 |
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インゲン |
ナス、ピーマン |
ニンジン、キュウリ、スイカ |
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エダマメ |
トウモロコシ、ニンジン、サツマイモ |
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エンドウマメ |
サツマイモ、オクラ |
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オクラ |
ナス、エンドウマメ |
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カブ |
シュンギク、レタス、バジル、ニンジン |
ジャガイモ |
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カボチャ |
エンバク、ナガネギ、タマネギ、ニラ、ニンニク |
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キャベツ |
シュンギク、レタス、ニンジン、ソラマメ |
ジャガイモ |
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キュウリ |
エンバク、ナガネギ |
インゲン |
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コマツナ |
シュンギク、レタス、ニラ、ニンジン、パセリ |
ジャガイモ |
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サツマイモ |
エダマメ、エンドウマメ |
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サトイモ |
ショウガ、ジャガイモ |
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シシトウ |
ニラ |
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シゾ |
トウガラシ、ピーマン |
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ジャガイモ |
サトイモ |
カブ、コマツナ、キャベツ、ダイコン、ブロッコリー、ハクサイ、トマト、ナス、ピーマン |
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シュンギク |
カブ、キャベツ、ダイコン、ブロッコリー、ハクサイ |
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ショウガ |
サトイモ |
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スイカ |
エンバク、トウモロコシ、ナガネギ |
インゲン |
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ソラマメ |
キャベツ、タマネギ |
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ダイコン |
シュンギク、ニンジン |
ジャガイモ |
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タマネギ |
ソラマメ、キュウリ、スイカ、メロン |
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チンゲンサイ |
シュンギク、レタス |
ジャガイモ |
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トウガラシ |
シゾ、ニラ |
ピーマン |
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トウモロコシ |
スイカ、メロン、エダマメ |
トマト、ナス |
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トマト |
ラッカセイ、ニラ |
トウモロコシ、ジャガイモ |
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ナガネギ |
カボチャ、スイカ、キュウリ、メロン |
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ナス |
インゲン、ラッカセイ、パセリ、エンバク |
ジャガイモ |
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ニラ |
コマツナ、トマト、トウガラシ、ナス、ピーマン |
ダイコン、レタス、イチゴ |
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ニンジン |
ホウレンソウ、カブ、エンドウマメ、キャベツ、ハクサイ、ブロッコリー、ダイコン、コマツナ |
インゲン |
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ニンイク |
カボチャ、キュウリ、スイカ、メロン、イチゴ |
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ハクサイ |
エンバク、レタス |
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バジル |
カブ、トマト、キャベツ、コマツナ、ダイコン、ハクサイ、ブロッコリー |
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パセリ |
ナス、カブ、キャベツ、ダイコン、ハクサイ、他 |
トマト |
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ピーマン |
シソ、インゲン、ラッカセイ、ニラ |
ジャガイモ、トウガラシ |
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ブロッコリー |
シュンギク、ニンジン、パセリ |
ジャガイモ |
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ホウレンソウ |
ニンジン、ゴボウ |
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メロン |
エンバク、トウモロコシ、ナガネギ |
インゲン |
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ラッカセイ |
トマト、ナス、ピーマン |
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ルッコラ |
シュンギク、インゲン |
ジャガイモ |
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レタス |
カブ、キャベツ、ダイコン、ハクサイ、ブロッコリー、コマツナ、他 |
ニラ |
