つめた~い雨が降り出しました。今夜は本格的な「雪」の情報が。
さてさて「朝めし」につづいて今日の「昼めし」
「ジャージャー麺 オリジナルVer.」
お取り寄せで「ジャージャー麺」が冷蔵庫に1束残ってましたので、アレンジして作りました。
ジャージャー麺というと「カラ味噌」に麺をまぜまぜしてからめて、ネギをチャッチャというくらいのイメージしかないので、いまいち“なんか足りない”感じ。
そこで豚バラとさくさくキャベツをそえて、ジャージャー麺というか「味噌からめそば」って感じに。
仕上げにブロッコリーをちょこんと。青海苔をフリフリして・・・・・これだったら“ごちそう”になったかな。
おいしくいただきました。
さてさて「朝めし」につづいて今日の「昼めし」
「ジャージャー麺 オリジナルVer.」
お取り寄せで「ジャージャー麺」が冷蔵庫に1束残ってましたので、アレンジして作りました。
ジャージャー麺というと「カラ味噌」に麺をまぜまぜしてからめて、ネギをチャッチャというくらいのイメージしかないので、いまいち“なんか足りない”感じ。
そこで豚バラとさくさくキャベツをそえて、ジャージャー麺というか「味噌からめそば」って感じに。
仕上げにブロッコリーをちょこんと。青海苔をフリフリして・・・・・これだったら“ごちそう”になったかな。
おいしくいただきました。