「薬膳茶ソイビーンフラワーatきらら」
長い名前だ。
随分前に、友達に「いいよ」と教えてもらってはいたけど、
昨日、愛岐道路を通ったので、
お茶して帰ろうかと寄った。
１０台駐車できるかどうかの駐車場で満杯。
席も満席。
すごい人気なんだなぁ。
待ってる間に沢に降りて
私はウバを頼んで、
ケーキ３種盛りを３人で。
ランチもやってるらしいから、
次回は是非ランチを。
しかし、春日井かなと思ったら、
瀬戸市になるらしい。
應夢亭の交差点からすぐで、
こんなと所にと、驚かされた。
娘が起きてきたので、
「今日の予定は」と聞くと、「美容院に行く」と。
１ヵ月前に行ってたような気がして、
「ついこないだ行ったばかりじゃない」
「母は４月に行ったきり」と。
娘、「髪伸びんね」と言うので、
こんな諺知らないだろうなと、「苦髪楽爪」で
苦労していると髪が伸びない・・・・と言いかけて、
正しくは、「苦労しているときには頭髪が早く伸びる」だった。
すかさず娘に、「苦労してないからだと」言われてしまった。
墓穴を掘った。( ^-^; )
23日（月） 久々の豚肉のピカタ
24日(火) 人生2回目？の冬瓜を料理
冬瓜といえば、結婚んで愛知に来て、
畑にゴロゴロしているのを見てビックリした。
愛知に来るまで冬瓜を見たことも食べたこともなかった。
そのため買ってまでは食べない。
この冬瓜は卓球クラブのリーダーさんにいただいた。
25日（水） 間引きほうれん草のサラダ
その他のサラダの具はチンした人参、マクワウリの甘酢漬け、
大豆の水煮、チンしたしめじ、玉ねぎのスライス。
26日（木） 久しぶりに作り置きのきんぴら
金曜日はお弁当娘だけなので、
先週月曜日に使ったレトルトのおでんが
１パック余っていたので、それを。
名鉄バスのゴールドパスの元を取らねばと、
桃花台センターから高蔵寺駅まで
野菜の買い出しに。
人参とジャガイモを買う予定が、
ついつい買い過ぎた。
お惣菜屋さんもできていて、
お昼のおかずも買って帰った。
帰り、途中下車して、
気になっていた花屋に寄って帰ろうと思ったのだけど、
野菜と総菜で大荷物。断念した。
しかし、高蔵寺駅もだけど、
桃花台センターから高蔵寺駅までの路線、
なかなか気をそそられるお店が多い。
ゴールドパスなので名鉄バス乗り放題。
今度、ゆっくり探索しに行こう。
簡単でヘルシーでいいわと作ってみた。
私の作った材料
絹ごし豆腐１丁（３５０ｇ）
バナナ３本
ハチミツ適当
５０ｇ残すのもなと、１丁全部使った。
ハチミツはさじを使うと、べったりと
さじにハチミツが付くので、
ハチミツの容器から直接入れた。
バナナも多めに入っているし、
甘くなければ、
食べる時、上からハチミツかければいいかと、
ハチミツの量は適当。
このアイスクリーム、乳幼児向けなので、
１ 歳未満の乳児がハチミツを食べると
乳児ボツリヌス症にかかることがあるので
必ずメープルシロップを。
私はメープルシロップがなかったので
ハチミツで代用。
２時間程度冷やし固めるのだけど、
途中、様子を見て、何ヵ所か
凍って塊になっているのでほぐした。
これを、２回繰り返した。
出来上がり。
意外にいける！
月曜日 ご飯がないわけは目が点
娘がスープジャーを買ってくれ、
スープジャー初デビュー。
この日は７時６分の中津川行に乗りたかったので
６時３６分のバスで。
そのために、超手抜き。
ドンキで２パック４００いくらかの
超お得な、温めるだけのおでん。
意外に美味しかった。
火曜日
夫と娘は、スパゲッティ。
私はというと、友達が仕事の帰り、昼過ぎに寄るというので、
アオカフェのテイクアウトで。
水曜日
木曜日
カレーなのに
ご飯が炊けるのが間に合わなかった(>_<)
金曜日 娘のお弁当
卵焼きにしそちりめんを入れて。
しそちりめんは郵便局の
「東海ふるさと会」の今月の
愛知県篠島のかじや水産さんの商品。
夫の津に住んでいる妹が
毎年春に送ってくれるけど、
この時期は食べてしまってないので、ちょうどよかった。
仕事休みの私と、夫のお昼ご飯も一緒に作り置き。
