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家族のあしあと、時々ソーイング、たまにはゴハン。日常生活のひとこまを。

暮らしの雑記

2012-03-21 10:58:29 | 食卓の風景〈他〉
 
無印良品でシリコンのドーナツ型がセールになっていたのを購入。
早速作ってみた、焼きドーナツ。

夫は蒸しパンみたいだと言い、息子はどうもあまり好きではないらしい。

・・・やはり。
ホットケーキミックスを使うと、息子ウケはいまいち。
ホットケーキ、スコーン、マフィン、蒸しパン・・・
たとえ見た目の形が変わったとしても、息子の舌に気付かれてしまいます。

今度は横着せずに、作ってみようと思います。

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タマネギドレッシングが定番だったけれど、最近のお気に入り手作りドレッシングはこちら。



ニンジンたっぷり。
サラダにかけると色合いもきれい♪
生協の泥付きのニンジンは甘みもあるので、美味しいです♪

先日、サラダに加えるはずですっかり忘れ去られたアボガドをザクザクと切ってこれをかけたら、ヒット◎。
わさび醤油で食べるのよりもずっと好き。

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春分の日の昨日。
朝食後、ぞくっと寒気がするので体温を測ってみたところ、熱がある。

お彼岸のお墓参りを予定していたけれど、夫と息子にお願いし、留守番させてもらうことにしました。

お墓参り後、二人は散歩しながら湯島天神や上野動物園へ。

湯島天神の梅。

今年は冬が寒かったから、今が梅の見頃です。
春の訪れが早い年は、お墓参り→上野公園の桜見物、という散歩コースもあるけれど、今年の桜はもう少し先。
結局今年は、春一番も観測されなかったそう。
今日も北風が強く吹いてます。

動物園は、開園記念日で入園無料だったそうで、大混雑。
パンダは90分待ちの大行列で、さっさと諦めたらしいです。

私はといえば、早めに薬を飲んでゆっくり休ませてもらったおかげで、夜には復活!
助かりました。
ありがとう。


*買い込んだ布の水通しは少しずつやっているものの、なかなかその先のところに進めない。
 そろそろ何か、カタチにしたいなー。

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
よくなってよかったね (machi)
2012-03-22 09:23:35
ニンジンドレッシングってレシピ教えてください。
私・・・ドレッシングフェチなの。
自分で作るのは、シンプルな2種類しかありません。だからドレッシングには相当お金を費やしてます^^
手作りドレッシングが大好き!
玉ねぎも教えて~

風邪・・早く復活できてよかったね~。
風邪ごときで、復活できないと、かなり辛いよね><
早めに休ませてもらって正解!
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machiさんへ (atsu)
2012-03-22 10:28:32
こんにちは。
ドレッシング、ですね・・・。
クックパッドで検索し、その都度、適当に(気分で?)配合をかえたりして作っていて、これっ!っていうレシピがあるわけではないのですね・・・実は。
『ソース・ドレッシング→サラダドレッシング』のカテゴリの中に沢山ありますよ。
凝ったものからシンプルなものまで。
ちょっとのぞいてみて下さい。

1日限りの発熱、何だったのかな。
休日だったことと、無理せずすぐに薬飲んでゆっくり休ませてもらったのが良かったんでしょうね。
すっかり元気です。・・・花粉症状以外は(苦笑)。
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