鰤大根とあたたか酒肴：休日ディナー【2/9】

本日のメニュー：
・鰤大根


・昆布と豚肉、人参の炒め煮


・キャベツと油揚げの煮浸し


・チーズオムレツ



今日は引越しに備えて電気屋と家具屋巡り。
寒かったので、煮物を作って燗酒を飲みたいなぁ、と思っていました。
大根がたくさんあったし、帰りは新宿のデパ地下に寄れたので、鰤のあらを調達。
ということで鰤大根となりました。
他にも煮浸しだの炒め煮だのオムレツだの、さすがに火を使ったあたたか料理ばかりになりました。

お酒は先日開けた「風の森」の残りを。あっという間になくなりましたが(^^;

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