姫が卒業したお祝いに
「何か食べに行こうか」で姫が決めたのが…くら寿司
たまには回らないお寿司にでも…というよっちゃんのお申し出を
ガッツリ断り回るお寿司でおめでとうすることに
今回は
アメリカならでは、というか
アメリカで寿司と言えば…な「ロール系スシ」をご紹介
Salmon crunch roll
名前の通り、サーモンの巻物
ちょっとカリカリした揚げ玉のようなものが乗っかってて
texture/食感が面白いかも
上にかかってるsriracha/シラチャーソース的なものが思ったより辛かった
Texan roll
新商品。
多分ツナ(マグロ)が上にトッピングしてあって、その上にフライドオニオンがまぶしてある
中身は…アボカドと…ビーフかなんか
Tiger roll
タイガーロールと言えば、エビ。
中にはアボカドとカニの身。
Kura-roll
シャケとアボカド…かな
よっちゃんのお気に入り
Caterpiller roll
ネーミングでオーダーしてしまった
アオムシスシって…
ウナギときゅうりとアボカドだったかな…
最初の頃は
「アメリカのスシとか、邪道やん」と敬遠しとったけど
これが案外おいしいんだってば
最近はこうやっていろんなロール(ノリはインサイド)を
少しずつお試しするのが我が家流の楽しみ方
お魚も割と新鮮でおいしいので
ちょっとお高めだけど行く価値あり~
今回はカンパチはなかったけど(レア商品)、
アジ(Macherel)とシャケ(Salmon)は臭みもなくおいしかった
はまち(Yellow tail)やAmberjack(タイ)もあるよ
ふふ、DHAとEPAをまとめて摂取したぞ~
桃の節句の今日はちらしずし。
永谷園さまさま
「何か食べに行こうか」で姫が決めたのが…くら寿司
たまには回らないお寿司にでも…というよっちゃんのお申し出を
ガッツリ断り回るお寿司でおめでとうすることに
今回は
アメリカならでは、というか
アメリカで寿司と言えば…な「ロール系スシ」をご紹介
Salmon crunch roll
名前の通り、サーモンの巻物
ちょっとカリカリした揚げ玉のようなものが乗っかってて
texture/食感が面白いかも
上にかかってるsriracha/シラチャーソース的なものが思ったより辛かった
Texan roll
新商品。
多分ツナ(マグロ)が上にトッピングしてあって、その上にフライドオニオンがまぶしてある
中身は…アボカドと…ビーフかなんか
Tiger roll
タイガーロールと言えば、エビ。
中にはアボカドとカニの身。
Kura-roll
シャケとアボカド…かな
よっちゃんのお気に入り
Caterpiller roll
ネーミングでオーダーしてしまった
アオムシスシって…
ウナギときゅうりとアボカドだったかな…
最初の頃は
「アメリカのスシとか、邪道やん」と敬遠しとったけど
これが案外おいしいんだってば
最近はこうやっていろんなロール(ノリはインサイド)を
少しずつお試しするのが我が家流の楽しみ方
お魚も割と新鮮でおいしいので
ちょっとお高めだけど行く価値あり~
今回はカンパチはなかったけど(レア商品)、
アジ(Macherel)とシャケ(Salmon)は臭みもなくおいしかった
はまち(Yellow tail)やAmberjack(タイ)もあるよ
ふふ、DHAとEPAをまとめて摂取したぞ~
桃の節句の今日はちらしずし。
永谷園さまさま