

息子の大好物(家族全員も)の餃子が食べたいとのリクエストで、昨夜は餃子にしました。
仕事をしていると、ちょくちょく餃子を作っている時間がないので
作る日は大量に作っちゃいま~す


大判の皮を60枚。この餃子は実家の母が私が子供の頃から作ってくれていたレシピです。
豚肉と玉ねぎとニラと調味料が入っています。
ニラを切っていると息子がやってきて、切りたいと言うので
お手伝いしてもらいました。

お料理をしている時は、いつもレオが足元にいるのです

(題して、「レオと餃子」)

ふぅ~ 包みおわりました


その内の一部は冷凍して、お弁当のおかずになります


はい


この餃子、私は5個食べて、残りは全て息子がペロリ

「餃子最高~に美味しかった~」と平らげました

母は嬉しいです

ちなみに、主人は夕食の時間に一緒にいただけないので、ちゃんと取っておきました。
この日の夕食メニュー:餃子、つるむらさきのお浸し、牛肉のお刺身、そぼろご飯、
大根と油揚げのお味噌汁、お漬物



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ELRICの場所


10月のお休み/23.30日
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