昼下がりのコーヒー豆のあくび アーリーアフタヌーンコーヒー日記

静岡県藤枝市藤枝市南駿河台5-4-21  054-639-5711
コーヒー豆屋のちょっとだけゆっくり流れる時間

昼下がりのあんトースト

2014-06-30 10:09:40 | 日記
 いらしゃいませ

 名古屋ご出身のお客様から 予てより

  あんトーストやりなよ の ご希望があったのですが

     なんとなく手付かずで・・


 昨日 宇治金時用のあんこを作った時に

  ふと思いだし つくってみました


 で これが結構いけます

    ということで

  明日より メニュー化決定!!


 甘さ抑え目で ホイップクリームとの相性もバッチリ

    なにより なかなかの 食べた感が !

   よろしければ お試し下さい

昼下がりの1日はやい夏越の祓え

2014-06-29 10:56:45 | 日記
 いらしゃいませ


 昨日までの梅雨寒がうそのように

 朝から暑いですね

  そこで1日はやくオリジナル 夏越の祓え を(輪くぐりなしで)・・


 京の和菓子に 水無月 というのがあるそうで

  三角の白ういろうのうえに 小豆がのっているもので

    ういろうは氷 小豆は魔除け

 今年前半の無事を感謝し 後半の無事を祈って

      6月30日に食べるものらしいです


 で うちは本物氷の上に 小豆をのせて


   ・・ただの カキ氷じゃん


 まあ 気持ちの問題ということで・・

 
  今年後半の無病息災を祈願しまして

昼下がりのCMーチャバタ編

2014-06-28 10:05:45 | 日記
 いらしゃいませ


  コーヒー以外に なにか食べるものないの

            とのご指摘で つくってみました



  THS(ちょっと ホット サンド)

     THE チャバタ!!


 なかはモチモチ そとはカリッ

 レタス トマト マヨ マスタードのハーモニー



 ベーコンチーズとツナの2種類あります (税込¥450)

 本日のコーヒーセットで税込¥650!

  
  好評につき 定番メニューにしました


  よかったら1度いかがでしょう



昼下がりのゴジラの嫁さん

2014-06-27 11:40:05 | 日記
 いらしゃいませ

 7月にハリウッド版(?)ゴジラの新作上映!

  海外でもわりと高評価らしく 楽しみです


       わたし ゴジラのお嫁さんになる!!


 昨日 倉庫を片付けていたら

 今年社会人になった長女が 幼稚園の時 サンタさんにお願いした ゴジラ が出てきました

  セーラームーンより怪獣が好きで         

  26歳で結婚!の占いを高校の頃から

           頑なに信じています

 
   さて あと3年

      どんな ゴジラ を紹介してくれるのでしょうか

昼下がりのコーヒーシュガー

2014-06-25 10:40:26 | 日記
 いらしゃいませ


 弊店では

 コーヒーを 召し上がりに来たお客様に

       2種類の砂糖を おだししております

 
 ひとつは グラニュー糖

   溶け易く スッキリとした甘さで

     豆の味 香りを損ないません


 もうひとつは コーヒーシュガー

  カラメルを溶かし込んだ     

   粗めに砕いた氷砂糖です

    緩やかにとけて 変化する味を 楽しめます


   おすすめの飲み方には(6/4昼下がりのコーヒーの飲み方をどうぞ)

    こちらをつかいます


 さて 本日はブラックですか

  それとも どちらかの お砂糖をお使いになられてみますか