昼下がりの水出しアイスコーヒー

　いらっしゃいませ


　　　暑いですね

　で、水出しアイスコーヒーを　つくってみます


　豆は　コク、苦味の強いカネフォラ種ベースのブレンドを　フルシティローストで

　挽きかたは　中細挽き

　　　ゆっくり水を注ぎながら

　　　かきまわして・・





　あとは冷蔵庫で８時間

　粉を取り出し　完成です


　酸味のないアイスコーヒー　ほのかな甘さも感じます

　一度お試しください　



　ところで　昨日のなぞなぞの答えは

　　”１，０００円札”




　山梨県本栖湖での　撮影だそうです

　



それでは

またのご来店を　お待ちしております