80才のハツラツ日記

愈々名実共に80才を迎え、人一倍好奇心を燃やして、元気な行動の随筆日記です。

プランター野菜の生長ぶり

2009年12月10日 | 食の情報
去る10月15日に2Fのベランダーに置いてあるプランターに、
野菜の種を撒いた
のですが、その後適当に灌水していました。
2カ月弱、経ちましたね。

既に4回ほど間引いて、お浸しにして食べました。

間引きは今回で5回目です。(写真の器に入っている分)
(細い葱は自宅で食べた万能葱の根を挿したもので別のプランターです)

肥料が巧く混ざっていないのか種が悪かったのか、生長ぶりは極めてまだら。 
それに根が浮き出していて、決して良い出来栄えとは言えません。

種を撒いて、水をやっているだけの世話ですから、仕方無いのかも。
考えてみると、どうも花球根用のコロコロした小石の様な土だったからかも知れません。

写真は右の方が「赤丸20日大根」。少しも根が赤丸になっていません。
左の方は「からし菜」で、この方が葉が柔らかそう。


それでも摘み菜として、食卓に載せると結構食べられます。
まあ、初めての経験ですから、これで良しとしなければ・・・・。

次回は春になってから、又、トライする積りです。

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