80才のハツラツ日記

愈々名実共に80才を迎え、人一倍好奇心を燃やして、元気な行動の随筆日記です。

庭の百花雑乱(25)-つわぶき

2008年11月16日 | 花の情報
石蕗と書く。この漢字も一寸難しいですね。読みづらい。
「つやのある蕗」なのが、結局つわぶき(艶蕗)に
変わったと言う事だそうです。

吾が狭庭の山茶花の根元に咲いています。
常緑草ですから年中緑の葉を付けています。

蕗と一緒で食料になるのですね。
若葉か葉の開く前の葉柄を、炒めたり揚げ物にしたりする様です。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はじめまして (そらまめ)
2008-11-17 01:35:51
今晩は・・・
以前から時々気になってはいましたが。
中々 コメントまでは遠かったです。

ツワブキ! いいですねぇ。
以前から花屋さんで探していました。
シュウメイギクと共に!

私はボケ防止に!とブログを始めましたが、
これが結構ストレス解消になってくれています。

返信する
Re:つわぶき (donkousi)
2008-11-17 06:36:14
そらまめ さんへ

コメント 有難うございます。

ツワブキは清楚で明るい感じがしますね。

ご投稿の時刻を見ますと、午前1時30分ですが、
まだ起きておられたのですね。
私は昨夜は9時過ぎに寝てしまいました。
返信する