豆を煮る

「豆」に反応をしている方もおいででしょうが、今日煮たのは金時豆。

父が好きなこともあって、今年はしょっちゅう豆を煮ていたような気がするなー。
「圧力釜で煮ると早くできるよ」と母は言うけど、私は時間をかけて煮るのが好き。見る人から見たら時間の無駄使いなんでしょうけどねー。

火の側で「ボーッ」としながら豆が煮えるのを見ている時は私にとって至福の時。シチューなんかも時間をかけてコトコト煮るのがいいなぁ。
何時間でも煮えるのを見ていられます（自慢することか？）。

料理は得意ではないけど、豆を煮るのは大好き。私のストレス解消方と言ってもいいでしょう。

やっぱり「豆」は癒し系なのかしらん？