仕事で2月12日～13日にかけて栃木県日光市の鬼怒川観光ホテルに行ってきました。ここ2～3年毎年来ていて2月の恒例行事となりつつあります。
2月の冷たい張り詰めたような空気によって冷え切った体で暖かい温泉に入り、体を芯から温めて湯上りにビールを飲み、ふかふかの布団に入って寝るというこの一連の流れは幸せ気分で一杯になります。今回も仕事とは言え良い思いをさせてもらいました。
朝食はバイキング形式なのですが、薦められてフレンチトーストをはじめて食べてみました。職人さんが目の前で焼いてくれたフレンチトーストはプリンとホットケーキの間くらいのふわふわした食感で、上にはちみつをかけ食べた味は絶品。こんなにおいしいものが世の中にあるのかと思いました。来年も来るのであれば必ず食べたいと思う一品で、ここのホテルに来る楽しみがまた1つ増えました。
