端午の節句といえば柏餅。柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があるので、これを「子供が産まれるまで親は死なない」=「家系が途絶えない」という縁起に結びつけ、「柏の葉」=「子孫繁栄」との意味を持つとのこと。
何はともあれ食べておいしければそれでいい。いただきまーす。
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