たまにはマフィン

本日より冬時間開始となりました。
日本との時差は８時間となります。

今朝は家中の時計を１時間早める作業。
時計が多いとこれまた結構面倒。
博士と二人でドタバタでした。

さて、１時間何となく得をしたような気分。
甘いものが食べたかったので久しぶりにマフィンを焼きました。



ココアパウダーを使ったチョコマフィン。

マフィンは短時間で簡単、しかもカロリー控えめにできるので便利。
お菓子の本を見ていると、バリエーションがとっても豊富。
アイディア次第で簡単にアレンジできるのが良いところ。

次は甘いマフィンではなく、ハムなどを使ったものも試してみたいもの。
マフィン・レシピの妄想が止まらないんでございます。

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