十五夜のメニュー！？

本日は中秋の名月でございますが、急に気温が下がりましたぁ。
昨日までのポカポカ陽気がうそのよう。
今朝はコート着て出勤。
気温差があると体調を崩しやすくなるので、ちょっと栄養つけなくちゃいけません。
今夜も安い材料で夕飯つくりました。



これ、まずは『じゃこピー・サラダ』でございます。
特売品のレタス１玉１５８円（普段より高め）を半分使用。
そこへ冷蔵庫に余っていたじゃことピーマンを投入。
たっぷり多めに作り、これで材料費３００円ほど。

それから、寒いので温かいものを…『鶏団子と春雨のスープ』



鶏団子は半額の１９８円で購入、１パック１６個入り。
それに春雨とタダで頂いた長ネギを加え、たっぷり作って２５０円也
そして、夕方のスーパーで半額ゲットのカツオ。
これで１９８円と非常に安価。



ニンニクとタレの代金を加算しても２８０円程度かと。
この３点合計しても１０００円以下の材料費。
今夜も安くてウマウマ
体も温まり、疲れも吹き飛びます。
体調を崩しているドイツの博士に食べさせてあげたい。
ちょっとドイツのお家が恋しくなる満月の夜でございます。


ハンガリー日本文化交流協会