cuminseed

ちょっとだけスパイシー

2009 中華人民共和国建国60周年 in  上海へ(34)

2009-11-11 | 2009 中華人民共和国建国60周年
七宝古鎮から上海浦東国際空港までは、
車で20~30分の距離だ。

駐車場で降ろしてもらい、
妻と二人で空港へ向かった。

デカイ!!!







駐車場から国際線カウンターまで移動するのに、
20分ほどかかった。

搭乗手続きを終え、
飛行機に乗り込む。



私たちの乗る飛行機ではありません。



障害者手帳を見せると、
ビジネスクラスの搭乗といっしょにしてくれた。





中国ともしばらくお別れだ。
次は来年、
上海万博で・・・
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2009 中華人民共和国建国60周年 in  上海へ(33)

2009-11-10 | 2009 中華人民共和国建国60周年
午後になって、
どんどん人が増える。



マンゴーのような果物を食べている人を見かける。
店先に果物をそのまま1個置いている。

デカイ!



普段から果物をあまり食べない。
ケーキに飾ってあるものぐらいだ。
当然、名前も知らないが、
ちょっと味見。



小さく切り分けて売ってくれる。


おでんも国際的になった。
タコウインナーが懐かしい。


この柔らかいお餅も(?)特産品らしい。

扉の隙間から、
レンガで作られたコンロが見えた。
あれは何かと姪に尋ねると、
昔(~20年ほど前)まで、
中国では、「お湯」を店で買っていたそうだ。
中国では水道の水は飲まず、
ボトルの水を買って飲むのが普通だが、
昔は、大きな魔法瓶にお湯を買って飲んでいたそうだ。
その売る為の「お湯」を沸かすものだと言う。



いよいよ時間が迫ってきた。
水郷ぞいの茶店(喫茶店)に入り足を休めた。
長い中国滞在もあと数時間だ。

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2009 中華人民共和国建国60周年 in  上海へ(32)

2009-11-09 | 2009 中華人民共和国建国60周年
行列が出来ている店があった。
並んで食べるぐらいだから、
美味しいのだろう?

私たちも並んでみる事にした。



アンコ玉のようなものだ。
汚いお店で、椅子とテーブルはガタガタ。
良い意味では、昔ながらの雰囲気?

やっと私たちの番だ。


あちっ~~~!
お餅で作った小籠包だ。

肉汁たっぷりで美味しいが、
舌の先を火傷したようだ。





食べた事の無い料理が、
たくさん並んでいるが、
だんだんと、お腹がいっぱいになってきた。



伊勢海老の小さいものを煮込んだものだと説明されたが、
私の目には、アメリカザリガニにも見える。
自分の目を信じて食べなかったが、
果たして真相は?





凄く欲しかったのだが・・・
これ以上荷物が増えるのは辛いものがある。
残念!
あきらめよう。
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2009 中華人民共和国建国60周年 in  上海へ(31)

2009-11-08 | 2009 中華人民共和国建国60周年
狭い道の両側に、
この地方特産の、
お土産や食べ物が並んでいる。









これは乞食鳥(コジキトリ)と言って、
この地方の代表的な名物だそうだ。
しかし・・・
頭が付いている。
かわいそうだ!!!
でも食べたい^^;

頭の部分は目を閉めてガブリ。

やっぱり、私には・・・
頭の下だけの方が、
美味しく食べれそうだ。











たくさんの食べ物を見て、
気になったら買って食べる。
しかもお金は姪のおごり(?)

天国のようだ!



なぜかタコ焼も???
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ベトナム薬膳料理教室

2009-11-07 | 日常
今日は尼崎労働福祉会館で開催された

「ベトナム薬膳料理教室」

に行ってきました(私は試食担当でした)

ベトナムで料理人として生活、
日本に帰化した現在も、
ベトナム料理講師として活躍されている、
田中奈々さんが先生で、
生春巻き、フォー、ベトナム風デザートを作りました。



前回の、ベトナム料理教室の岡田ハン先生といい、
凄い美人です。
コチラ






生春巻きを巻いている。




フォーのスープが、
凄く上品で美味しかった!









先生と教室参加の皆さんです。
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